Pas de besoin de long discours pour parler de notre carte, il vous suffit juste de la découvrir ci dessous pour vous mettre, nous le pensons, immédiatement l’eau à la bouche !
Sachez simplement que notre cuisine est 100% maison, un cuisine régionale et de terroir comme on aime à la déguster, une cuisine alliant à la fois le bon goût et la saveur des mets de notre belle région, une cuisine adaptée aussi aux saisons, sachant tirer partir des production locales, si nombreuse et si variées !.
Notre carte change régulièrement, le plat du jour est à 10€ et 3 menus vous sont également proposés !
Allez, laissez-vous porter par la poésie simple des noms de plats qui savent comme nul autre pareil préparer à la dégustation….
La cuisse de canard à la bière, le clafoutis au maroilles, le filet mignon à la tome d’Orchies, la st Jacques gratinées à la crème de poireaux , l’os à moelle au sel de Guérande , le steak de rumsteck à l’ail d’Arleux, la terrine de canard, sans oublier le foie gras et le saumon fumé maison…
Dessert maison à l’ardoise
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